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香港旅行201111 Part17 上海蟹編 老上海飯店


マカオを満喫し、、(というか待ち疲れ)
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20時に上環にフェリーで帰ってきました。
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ほとんどマカオではおいしいっていうものが食べれなかったので、この時期(11月)に香港で名物の上海蟹を食べに行くことにしました。

といっても、、さすがに高級食材です。。一応ちゃんと有名どころを攻めましたw

向ったのが、老舗で香港を代表する上海料理店
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老上海飯店
地址 : 灣仔謝斐道238號世紀香港酒店地庫1層
星期一至日:11:00-23:00
電話 : 2827 9339
類別 : 滬菜 (上海)、中菜館、酒樓、點心、中式包點
消費 : $101-$150
招牌菜 花雕醉蟹、清蒸大閘蟹、陳年花雕、蟹粉小排翅、蟹粉小籠包、蟹粉豆苗
食家推介 蔥油餅、燻蛋、清燉獅子頭、蜜汁火肪
營業時間 : 星期一至日: 11:00-23:00
http://www.openrice.com/restaurant/sr2.htm?shopid=3100


22:30にラストオーダーなのに、、、着いたのが22:00

まぁ飲むわけじゃないので、、

ほしいメニューだけ一気に注文w

さすがに老舗だけあって、付け出しもちゃんとしてます
mini_DSC00812.jpg

まずは上海蟹と枝豆の炒め物
mini_DSC00813.jpg

蟹ミソもたっぷりでかなりうまあい!!実も小さいけど濃厚です!
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餃子もジューシーで皮もモチモチ!一つ一つの質が高いです
mini_DSC00818.jpg

最後はお腹にがっつりくるチャーハン
DSC00821.jpg

さすがに老舗のチャーハンというだけあってパラパラで一つ一つのお米の味がしっかりします。


大満足の上海料理でした。

今度くる時は、ゆっくりとした時間に来たいですね^^

香港では、ちょっとお高めですがw


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